Eu sou daquelas pessoas que sentem vontade de comer a todo momento! Quando menos espero, lá está marina fuçando na geladeira e nos armários atrás de algo para comer.
Como a internet toda está nessa vibe fitness, me inspirei e pensei "ah, vou fazer alguma coisa saudável e gostosa para eu poder ficar comendo toda hora". Liguei para a dona mãe e pedi a receita de um cookie que ela fazia e eu nem dava bola. A receita do cookie funcional já havia aparecido no meu feed várias vezes, mas confio mais na dona mãe.
E é claro que vou mostrar aqui para vocês!
1 Ovo1 Colher de sopa de margarina (se for light, melhor ainda)
1 Xícara de aveia em flocos
1 Xícara de farinha de trigo integral
1/2 Colher de chá de fermento em pó
3/4 Xícara de açúcar maskavo
1 maçã picada (pode ser banana também)
1/2 Xícara de uvas passas
E quem preferir, pode acrescentar um colherinha e canela em pó, ou então de essência de baunilha.
O resto acho que todo mundo já sabe né? Se não, vamos lá! É só misturar bem todos os ingrediente e deixar a massa de dez à quinze minutos no freezer, até ele ficar mais consistente, depois unte e enfarinhe a forma, faça bolinhas com a massa e coloque na forma com um espaçamento entre cada bolinha, aí leve ao forno pré aquecido, e deixe de quinze à vinte minutos, isso depende muito da potencia do seu forno, então fique bisbilhotando sempre.
Depois de pronto, ele fica lindão assim, aí é só deixar esfriar e saboreá-lo. O mais legal é que você pode coloca-los em um pote e comer durante a semana, naquele momento de ócio e ansiedade que você sai desesperadamente procurando algo para mastigar. O cookie é super gostoso e funcional, já que vai aveia, passas e maçã. Já dei a receita, agora todas lindamente fazendo!










































